师从王炜教授、廖雄铮教授，从事整形美容工作26年，对于美容外科、颌面外科、显微外科及难度较高的整形手术具有比较丰富的临床经验。多年来，牛克辉主任专攻面部、眼部、全鼻整形、隆胸、吸脂减肥等美容科目，尤其是其首创的“牛氏丰胸”更是受到广大爱美人士的喜爱，并完成各类整形美容术8000余例。其作为湖北省医疗美容学会代表去日本、韩国参与学术交流会，并以主讲嘉宾身份参与第七、九届现代整形美容临床学术研讨会，以及作为特邀代表出席全国第二、三、五、六、八届全国整形外科会议。
同时，牛克辉主任在《中华整形烧伤外科》、《中华医学美学与美容》、《中华医学美容》、《实用美容外科杂志》等行业内权威杂志上发表整形美容论文20余篇，将理论与技术融合一体，深受行业关注。